創健社 岩手県産もちあわ (ゆいこがね) 170g

創健社 岩手県産もちあわ (ゆいこがね) 170g

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雑穀の里、岩手県で丹精込めて栽培されたもちあわです。あざやかな黄色が特長の品種「ゆいこがね」を使用しています。 雑穀の里、岩手県で丹精込めて栽培されたもちあわです。 炊飯器でもち米と半々で炊いて押しつぶせば「あわ餅」としてもおいしくお召し上がりいただけます。 もちあわの中でもあざやかな黄色が特長の品種「ゆいこがね」を使用しています。 「ゆいこがね」が持つ黄色い色素成分は、ルテイン・ゼアキサンチン等のカロテノイドの仲間です。 ご使用方法・召し上がり方 1.お米にもちあわを1~2割混ぜ、数回水で洗います。 2.通常の1.1~1.2倍の水を入れ、普通のお米と同じように炊いてお召し上がり下さい。 また、炊飯器でもち米と半々で炊いて押しつぶせば「あわ餅」としてもおいしくお召し上がりいただけます。 保存・取り扱いについての注意 直射日光・高温多湿の所を避けて常温で保存して下さい。