【業】アリサン P09L ブラックアイピー 1kg

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別名黒目豆。北アフリカ原産の豆です。 北アフリカ原産で何世紀にもわたって食べられてきました。黒いスポットが特徴で黒目豆ともいわれます。一晩水に浸してから煮て、スープやサラダに。